PERENZIN LATTERIA
Creatori di Formaggi d'eccellenza da 5 generazioni
tra le Colline del Prosecco DOCG.
Da cinque generazioni ci dedichiamo alla creazione di formaggi che esprimono al meglio le potenzialità del latte: caprino, vaccino, bufalino; latte di altissima qualità proveniente principalmente dal Veneto e dal Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Siamo stati tra i pionieri nella lavorazione del latte Biologico e leader da più di 20 anni, in Italia, nella produzione di formaggi di Capra BIO.
Dal 2012 il PER Bottega & Cheese Bar e il Museo Premiata Latteria Perenzin accolgono turisti da tutto il mondo per scoprire la storia della nostra famiglia e di un arte millenaria.
IL MUSEO
Nel mese di marzo 2023, il Museo storico di famiglia è stato innovato in ogni sua parte e grazie a suoni, luci, nuovi materiali e colori, ora è pronto ad accogliere tutti coloro che vorranno saperne di più sul mondo del formaggio e sulla storia della Perenzin Latteria, vivendo a tutti gli effetti un’esperienza multisensoriale senza paragoni!
Abbiamo pensato, per festeggiare questi 125 anni di storia – dice la titolare Emanuela Perenzin – di dare nuova immagine al nostro museo, affidiamoci ai migliori professionisti del settore: lo Studio Andreani Spazi di Valore di Conegliano, che ci sta seguendo da più di un anno. Raccontare chi siamo e cosa facciamo valorizzando gli spazi, gli oggetti antichi della famiglia, i ricordi che rappresentano la storia aziendale ma anche quella di un territorio che è notevolmente cambiato in pochi decenni, è stata una sfida emozionante; abbiamo cercato oggetti nei cassetti e negli angoli più nascosti per rendere affascinante questa collezione. Per dare il doveroso spazio al momento della degustazione dei nostri formaggi è stata progettata un’area esclusiva, il Degustarium, dove è possibile vivere un’esperienza intima a diretto contatto con i nostri cinque sensi.
Le nostre Esperienze
ATTENZIONE! Se hai ricevuto un buono regalo con codice NUMERICO (es. 1234) inserisci il codice nel campo note e NON nel campo BUONO REGALO in quanto non verrà accettato (abbiamo cambiato sistema di prenotazione scusateci per il disagio!) oppure inviaci un email a per@perenzin.com
Tutti i vantaggi delle nostre Gift Card:
Si acquistano in pochi clic
comodamente dal divano di casa!
Puoi stampare la gift card o inviarla in digitale.
Valgono un anno intero!
e se scadono ci capita di essere buoni e permissivi.
Libertà di prenotazione
Chi riceve il regalo può scegliere di vivere l'esperienza in una data a sua scelta secondo le disponibilità del calendario online.
